山口県萩市(hagi)の「萩・明倫学舎」の中にあるレストラン「萩暦(はぎごよみ)」は、地元の食材を使ったランチやカフェメニューが楽しめるお店です。2026年10月からは、萩市×銀魂コラボ「銀魂暦」のコラボメニューも提供され、さらに注目が集まっています。筆者も「萩暦のメニューは何があるの?」「予約は必要?」「銀魂コラボは食べられる?」と気になって、公式情報を一つずつ確認してみました。この記事では「萩暦 メニュー」「レストラン萩暦 メニュー」「萩暦 予約」「萩 暦 銀魂コラボ」で検索している方に向けて、料金・予約・営業時間・アクセスを項目別の表でまとめています。
①萩暦のメニュー・料金一覧表【ランチ・ごはんもの】
| メニュー | 価格 | 備考 |
|---|---|---|
| はぎ御膳 | 2,640円 | 数量限定 |
| 萩暦特選ランチセット | 1,980円 | |
| 海鮮丼 | 1,980円 | 数量限定 |
| 魚と肉と野菜のミニ3丼セット | 1,980円 | |
| 鯨の竜田揚げカレー | 1,500円 | |
| インド風スパイシー長州どりカレー | 1,280円 | |
| 薄切り肉の温玉入りハヤシライス | 1,280円 | |
| 長州どりのタイ風グリーンカレー | 1,280円 | |
| 長州どりのから揚げ定食 | 1,280円 | 平日限定 |
| 長萩和牛の焼肉定食 | 1,280円 | 平日限定 |
| 鹿野高原豚のロースとんかつ定食 | 1,280円 | 平日限定 |
| ミニうどんランチ | 748円 |
ランチは、萩の郷土食材を使った定食や丼、カレーが中心です。「長州どり」「長萩和牛」「鹿野高原豚」など、山口県産の食材名が並ぶのが特徴で、観光で萩を訪れた際にご当地の味を気軽に楽しめます。
②萩暦のカフェメニュー・ドリンク・スイーツ料金表
「萩 明倫 レストラン カフェ 萩暦 メニュー」で検索している方に向けて、カフェ利用の際の料金もまとめました。
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| スイーツセット(数量限定) | 968円 |
| ミニソフトクリーム(バニラ/チョコレート/抹茶/イチゴミックス) | 各330円 |
| フロート(コーヒー/コーラ/夏みかんソーダ/ブルーハワイ) | 各550円 |
| コーヒー・紅茶 | 各440円 |
| カフェラテ・抹茶ラテ・キャラメルラテ | 各528円 |
萩の名産「夏みかん」を使ったソーダフロートなど、観光の合間のひと休みにぴったりのメニューが揃っています。価格は店頭掲載のものですので、最新の価格は公式サイトでご確認ください。
③萩暦の銀魂コラボメニュー(銀魂暦)の内容と料金
「萩 暦 銀魂コラボ」で最も注目されているのが、萩暦で提供される「銀魂暦 いとこ煮」です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| コラボメニュー | 銀魂暦 いとこ煮 |
| 内容 | 萩の郷土料理「いとこ煮」を、小豆たっぷり・水色のわらび餅入りにアレンジ |
| 価格 | 880円(税込) |
| 提供開始日 | 2026年10月21日(水)〜12月31日 |
| 注文特典 | ミニキャラコースター(全14種のうちランダム1枚)、銀魂暦ロゴ入りピック |
| 予約 | 事前予約不可 |
萩の素朴な郷土料理にコラボの遊び心が加わった、ここでしか味わえない一品です。コースターは絵柄を選べず、在庫がなくなり次第終了となるため、お目当てのキャラクターがある方は早めの訪問がおすすめです。
なお、10月1日〜18日に開催された「坂田銀時バースデーイベント」では、萩暦でバースデーランチ(2,970円・税込)も提供されていましたが、こちらは期間が終了しています。
④萩暦の予約方法｜予約は必要? ランチ・ディナー別に解説
「萩暦 予約」で検索している方が多いため、ケースごとに整理しました。
| 利用シーン | 予約の可否 |
|---|---|
| ランチ | 公式サイトにランチの予約に関する記載なし。確実に利用したい場合は電話での確認がおすすめ |
| 銀魂コラボメニュー(いとこ煮など) | 事前予約不可(当日来店で注文) |
| ディナー | 要予約(コース料理は5名様以上から) |
| 予約・問い合わせ先 | 電話 0838-25-8543 |
ランチは、観光シーズンの土日祝日などは混み合うことがあります。確実に席を確保したい団体の方や、特別な日の利用の際は、事前に電話で確認しておくと安心です。
⑤萩暦の営業時間・定休日
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ランチ | 11:00〜15:00 |
| ディナー | 18:00〜21:00(要予約・コース料理は5名様以上) |
| 定休日 | 火曜日、第3月曜日 |
営業時間は変更される場合があります。コラボメニューの提供期間も含め、お出かけ前に公式サイトで最新情報をご確認ください。
⑥萩暦へのアクセス・駐車場
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 山口県萩市江向602 |
| 電車・徒歩 | JR東萩駅からタクシーで約5分、または徒歩約20分 |
| バス | 萩循環まぁーるバス「萩明倫学舎前」バス停下車すぐ |
| 駐車場 | 萩・明倫学舎の駐車場を利用(料金・台数は公式サイトで確認) |
萩・明倫学舎は、日本最大級の木造校舎として知られる観光スポットです。懐かしい雰囲気が漂う廊下を進むと、レストランが現れます。施設内にはグッズ販売の拠点などもあるため、銀魂コラボとあわせた周遊にも便利です。
萩暦と一緒に楽しみたい周辺スポット
江戸時代の町並みが残る城下町を散策｜萩市観光協会公式サイト｜山口県萩市
- 萩・明倫学舎:木造校舎の館内散策。銀魂暦のグッズ販売拠点にもなっています
- 萩城下町:なまこ壁の街並みを歩く定番の散策コースです
- 銀魂暦のコラボフード対象店舗:萩市内の8店舗でコラボメニューを提供しています
銀魂コラボのフードはこちらの「萩市×銀魂コラボフード8店舗まとめ！」で詳しく紹介していますので、参考にしてみてください。
よくある質問(FAQ)
Q1. 萩暦のメニューにはどんなものがありますか?
A. はぎ御膳(2,640円)、萩暦特選ランチセット(1,980円)、海鮮丼(1,980円)、カレー各種(1,280円〜)、スイーツやドリンクなどがあります。
Q2. 萩暦の予約は必要ですか?
A. ランチの予約に関する記載は公式サイトに見当たりませんでした。ディナーは要予約(コース料理は5名様以上)です。確実に利用したい場合は、電話(0838-25-8543)でご確認ください。
Q3. 銀魂コラボメニューは予約できますか?
A. 事前予約はできません。当日来店して注文します。
Q4. 萩暦の銀魂コラボメニューは何ですか?
A. 「銀魂暦 いとこ煮」(880円・税込)です。10月21日(水)から提供され、注文ごとにミニキャラコースターがもらえます。
Q5. 萩暦の営業時間と定休日は?
A. ランチは11:00〜15:00、ディナーは18:00〜21:00(要予約)です。定休日は火曜日と第3月曜日です。
Q6. 萩暦はどこにありますか?
A. 山口県萩市江向602の萩・明倫学舎 本館1階です。
Q7. 電車やバスで行けますか?
A. JR東萩駅からタクシーで約5分、または萩循環まぁーるバス「萩明倫学舎前」下車すぐです。
Q8. カフェだけの利用もできますか?
A. スイーツセット、ソフトクリーム、フロート、コーヒーなどのメニューがあります。営業時間内であればご利用いただけます。
まとめ
萩・明倫学舎のレストラン「萩暦」は、萩の食材を使ったランチやカフェメニューに加えて、銀魂暦コラボの「いとこ煮」も楽しめるお店です。ランチの予約は公式に記載がないため、確実に利用したい場合は電話確認を、コラボメニューは予約不可なので早めの来店を心がけてください。山口県萩市での旅の食事に、ぜひ萩暦を選んでみてくださいね。
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